| Velká vlka očima gastronomie aneb O kulinárním dědictví C.a K. armády |
Typ: | |
| Přednáška a beseda s gastronomem Václavem Malovickým, autorem vlastivědných kuchařek, která seznamuje s úrovní gastronomie v období Velké války, hl. v C.a K. armádě, vojenskými potravními dávkami bojujících stran, odlišnostmi stravování důstojníků a mužstva, stolováním v armádě a vším, co se tehdy vařilo. Přednáška proběhne od 18 do 20 hodin. |
Datum začátku: | 10.9.2014 |
Datum konce: | 10.9.2014 |
| |
| |