| Nová expozice byla kompletně vytvořena společností Dej Bůh štěstí, spol. s r. o. (provozovatel Národního muzea pivovarnictví), pro Žatecký pivovar spol. s r. o. Samotné muzeum je umístěno v zachráněném památkově chráněném objektu č. p. 85 v Žatci.
V suterénu je v historickém sklepení umístěna velkoplošná projekce zachycující historickou výrobu piva a prostory jsou doplněny stáčecím aparátem na dřevěné sudy. V přízemí je vstupní místnost s recepcí, kde jsou vystaveny historické pivovarské artefakty a obsluha muzea. Dále jsou v přízemí toalety včetně invalidního, chodby a schodiště jsou ozdobeny doprovodnými pivovarskými obrazy, inzercí a mapou pivovarů vztahující se k regionu či seznamem žateckých sládků. V prvním patře jsou čtyři muzejní místnosti. V první místnosti je zachycena historie žateckého měšťanského pivovaru od doby výstavby v roce 1800 dodnes a historie exportního tzv. Dreherova pivovaru, a to jednak na 7 výstavních panelech, tak na velkoplošné projekci. Druhá místnost je věnována 17 významným pivovarům na Žatecku, a to jak na panelech, tak na velké obrazovce. Třetí místnost se věnuje slavné historii vaření piva v Žatci do roku 1800 opět na panelech a obrazovce. Čtvrtá místnost obsahuje originálně řešený popis pivovarské technologie vysvětlený na Dreherově pivovaru, dále je zde umístěna hra Uvař si své pivo na dotykovém displeji.
Video v každé místnosti je dlouhé cca 8–10 minut a jsou puštěna v nekonečné smyčce, všechny texty panelů a videí jsou namluveny v angličtině, němčině, ruštině a dánštině do systému audioguide včetně synchronizace zvukových záznamů mezi jednotlivými místnostmi. Moderně koncipovaný interiér s velkoplošnými graficky osobitými panely je doplněn posezením z nerezových KEG sudů se sedátkem s motivy pivních tácků a historickými pivovarskými technologiemi.
|