ČR / Hlavní město Praha / Praha / Praha 3 /
Muzeum gastronomie Praha
Muzeum je v současné době uzavřeno.
| Telefon: | +420 273 130 533 |
| Mobil: | |
| E-mail: | info@muzeumgastronomie.cz |
| Poslední aktualizace: | 2021 |
| Je členem AMG: | ano |
| Zřizovatel obecně: | Nevládní nezisková organizace |
| Zřizovatel název: | Muzeum gastronomie, s. r. o. |
| Expozice: | Muzeum Gastronomie ve svých sbírkách dokumentuje historický vývoj přípravy pokrmů a nápojů ve střední Evropě od doby kamenné až do současnosti včetně informací o posledním vývoji nejmodernějších technologií. Představuje historii stolování a dějiny kuchařského umění. Typickým návštěvníkem je široká laická i odborná veřejnost všech věkových kategorií a zahraniční návštěvníci ČR. |
| Obory: |
Kurátorka: Ak. mal. Nina Provaanová Smetanová
| Telefon: | +0420 775 291 381 |
Ředitel: MgA. Ladislav Provaan
| Telefon: | +420 602 108 017 |
| E-mail: | provaan@muzeumgastronomie.cz |
| Otevřeno: | celoročně |
| Zavřeno: | neděle |
| Měsíce | Dny | Hodiny |
|---|---|---|
| I.–XII. | Po–So | 10–19 |
| Vstupné základní: | 180 Kč |
| Vstupné snížené: | 140 Kč studenti a senioři |
| Vstupné speciální: | 390 Kč rodinné, 120 Kč/os pro školní skupiny s průvodcem, 90 Kč skupiny seniorů |
| Vstupné volné: | |
| Poplatky: | 390 Kč odborný výklad pro skupiny menší než 20 osob, příplatky za ochutnávky jídel a alkoholů |
| Umístění: | Křižovatka Rybné a Jakubské ulice, vedle OD Kotva. |
| Budova: | Měšťanský palác, první historická zmínka z roku 1401. |
| Památkově chráněná budova: | Praha - Staré Město, Pražská památková rezervace. |
| Rok založení: | 2009 |
| Charakter muzea: | Specializované |
| Specializace: | Dějiny přípravy pokrmů a nápojů, vývoj kuchyní od pravěku až do doby současné, stolování, Síň slávy české a evropské gastronomie. |
| Specifická sbírka: | Historické kuchyňské a stolní náčiní, zařízení pivnice a baru, kupecký krám a vinný sklípek. |
| Je sbírka vystavena? | ano |
| Evidenční číslo sbírky zapsané v CES: | SMG/013-03-08/397013 |
| Instalace stálé expozice z roku: | 2012 |
| Poslední změny z roku: | 2014, 2015 |
| Katalog k expozici? | ano |
| Pořádá muzeum výstavy? | ano |
| Tématika výstav: | Osobnosti kulturního a politického života a jejich vztah ke gastronomii. Tématické výstavy k určitému historickému období a potravinám. |
| Tip pro návštěvníky: | Světově unikátní expozice. |
| Zajímavost: | 3D rekonstrukce pravěkých ohnišť, středověké, renezanční, barokní a měšťanské kuchyně. |
| Periodika: | |
| Online katalog sbírky: |
Poslední změna: 24.2.2021 9:05
Na Adresář muzeí a galerií ČR – databázi a její elektronickou verzi – se vztahuje právo pořizovatele, tj. Asociace muzeí a galerií České republiky, z. s. (AMG). Údaje o jednotlivých institucích jsou chráněny autorským zákonem. Jakékoliv jejich kopírování či zneužití je nezákonné a ochrana práv vlastníka dat bude důsledně prosazována právní cestou.
Za aktuálnost údajů uvedených v Adresáři muzeí a galerií ČR odpovídají samotné instituce. Data jsou pravidelně aktualizována na základě jejich zaslaných podkladů.